“小小黄金果，百姓致富梦。”为打造“中国黄金果之乡”，近年来，武平县着力发展百香果产业，鼓励广大农户种植百香果，并从生产、加工、销售等领域不断拓展，有效延伸百香果产业链条，充分运用网络电商平台，将黄金果销往全国各地，切实打响黄金果品牌和知名度。

走进象洞镇光彩村，映入眼帘的是连片的黄金果种植基地，一排排棚架整齐排列，清新碧绿，藤蔓缠绕，花已开满了枝头，一派丰收的好兆头。武平县百石顶百香果合作社总负责人谢书平正细心地跟果农讲述叶面肥喷洒的要领。谢书平告诉笔者，今年的果相比去年成熟得更早一些，预计七月中旬便能采到第一批黄金果。“我们去年共销售黄金果约120万斤，主要是线下找一些市场跟同行的一个分销来完成。线上相对少一些，主要是做电商平台的代发。”谢书平说。

90后谢书平原先在厦门上班，从事网络工程工作，2020年，他开始了他的返乡创业之路，种植了140余亩黄金果，分别在集镇（金象湾）、洋贝村、光彩村建立了三个仓储分拣中心，统一收购全镇的黄金果并销往广东、深圳、漳州、龙岩等各大农产品市场或进行线上销售。谢书平告诉笔者，2020年，仓储中心每天的收购量约2-3万斤，基本上收购了全镇共2000余亩的百香果。

提及今后的打算，谢书平信心满满，“我今年的目标主要是在洋贝扩仓，然后把集镇（金象湾）仓储分拣中心的线上销售打开。加强和电商、抖音平台、拼多多等平台合作，计划完成线上销售50万斤的数量。今年，三个仓储分拣中心约能收购黄金果超300万斤。”谢书平说。

为做大百香果产业，该县进一步发展精深加工。2020年5月，在县工业园区新开工建设总投资为3700万元的优轩百香果深加工项目。项目分两期建设：第一期建设百香果果酱、果脯生产线各一条；第二期建设百香果果汁、浓缩果汁生产线各一条。目前，项目第一期生产厂房已实现封顶，预计今年10月可投产。“该项目可实现百香果一、二、三产业高度融合。项目达产后，预计年产百香果制品1250吨，能够更好的带动全县百香果种植户发展生产，提高我们百香果附加值，增加果农收益，解决果农后顾之忧。”福建优轩农业发展有限公司总经理王秀珍说。

近年来，为打造“中国黄金果之乡”，该县相继出台了促进百香果产业发展相关扶持政策，从种苗繁育、基地建设、产后处理及精深加工、品牌创建方面给予扶持，推动全县百香果产业发展壮大。据了解，目前，全县20-50亩的种植基地共有586个，50-100亩的基地43个，100亩以上的基地17个。2020年，全县百香果种植面积达到2.5万亩，产量2.5万吨，实现产值2.5亿元。