位于内蒙古西北部的巴彦淖尔市乌拉特后旗,盛产紫红色的戈壁双峰骆驼,该驼体型高大、呆萌可爱且用途广泛,受到了当地牧民的青睐与热捧。在这片土地上,骆驼多有传说和故事……
今年深秋,笔者来到了乌拉特后旗潮格温都尔镇的查干敖包嘎查牧民图门巴亚尔的家里。该牧民今年55岁,现饲养着100多只羊、60余峰红骆驼,全部散养。他说,八十余岁的老父在草原上养了一辈子牛羊骆驼,前不久去世。自己现还放牧。儿子那青毕业于湖北民族大学,原先在旗农牧局上班,于3年前就任内蒙古腾合泰沙驼业公司的总经理。这一家三代对骆驼有着深刻的理解和深厚的情感。
牧民图门巴亚尔在查看骆驼 摄影:王慧元
图门巴亚尔说,作为“草原五畜”(骆驼、马、牛、绵羊和山羊)之一的骆驼,过去这里饲养得很多。清朝民国时,内蒙古、山西、京津冀等地好多大商号都以各种方式饲养着好几万峰骆驼,单驼可驼运三四百斤重的货物,日行百里。他小时候,生产队还饲养着不少骆驼。但多年前,饲养数量陡然下降,近几年又多起来了。同行的旗融媒体中心主任李会刚说,从新世纪初开始,面对红驼大幅减少甚至绝种的危险,旗里采取了系列措施,经过十几年的保护性发展,终于从原来的4800余峰增长至现在的6万余峰。
成群结队的骆驼 图片来源:乌拉特后旗融媒体中心
骆驼吃食粗糙,能吃其它动物不吃的多刺植物、灌木枝叶和干草,特别爱吃骆驼刺、白刺、梭梭等坚硬的盐碱食物,当然有好草也喜欢吃。这位老牧民说,往往是这里一口那里一口,吃一顿要走几公里,但不会伤及植物的根茎。长时间不喝水的骆驼竟然一次能喝百余公斤的水。他的60多峰骆驼四五天自己回来饮一次水,每次下来要花费多半天。他赞扬骆驼的生命力极其顽强,可二十余天不饮水、不进食。如此,也难怪被远古游牧民族视之为“天赐神物”,被蒙古族赞之为“苍天的神羔、生命的恩泽”。
公骆驼要在3岁时阉割,此后被称为骟驼。过去的好把式一人能独立完成,现在要圈在铁栏内固定死,防止被踢中。图门巴亚尔笑着说,选出品质优良的公骆驼极其重要,关乎着整个驼群的兴衰,一峰公驼一般能配约20峰母驼。公驼在四五岁时便可繁殖使用,虽说一般可使用五六年,但好的可用10年左右。不同养驼人家的公驼也相互交换、借用等,避免近亲繁殖,借用的还要避免使用过度而引发其主人的不满。他说,骆驼平时温顺友善,但发情交配时高度敏感,就是主人也一定要远离规避,千万别好奇观看,否则会遭发疯般追赶而被狂撕乱咬甚至咬死,极度骇人。
母驼一般在四岁性成熟后可以怀胎,两年一胎,孕期约14个月或400天左右,一般是一次一胎,双胞胎极少见。老牧民回忆说,前几年,附近村有个汉族养的骆驼生了个双胞胎,一时成了草原上最大的喜事,周围的牧民们纷纷拿着贺礼登门隆重祝贺。主家更是备感荣耀,好饭好菜,隆重接待。皆大欢喜,好不热闹!
挤驼奶可大不同于挤牛奶。那青告诉,骆驼的哺乳期可达17个月左右。母驼不储存乳汁,只有在驼羔进食时才能主动分泌乳汁。与奶牛高达20至45公斤的日产奶量不同,母驼平均每天的产奶量只有3公斤左右,一般来说除去哺乳小驼羔所需外,每天只能从母驼身上获取约1公斤的驼奶。所以,驼奶就格外贵了。那青说,母驼产下小驼后,他的公司会把母驼与小驼都带到专门的“托驼所”,每年租用的母驼在千峰,给牧户2000余元。每次挤奶先由小驼吸吮后,人用机器再挤。没有小驼,人挤不出来。母驼的产奶量在八九岁时达到顶峰,之后随着年龄的增长而递减,但奶质不会受影响。
骆驼亦有情,人驼情深。图门巴亚尔说,3年前,当地有个牧民将自家的一峰老骆驼卖给了乌盖苏木养驼的牧民,被卖的当天,老骆驼仿佛知道自己是要离开这个家了,它流下眼泪、依依不舍,不过,最终还是被新主人运到了100余公里以外的新家。不料8个月后,该骆驼沿着来时的路偷偷跑了百余公里,被其他牧民发现。其原主人听说后,颇为震撼感动,又将其赎回,让其安享晚年并终老于故土。
该旗旅游服务中心的乌热娜说,在前达门苏木巴音哈哨嘎查的她婆婆家,也是世代养骆驼的。多年前,婆婆家把七八峰骆驼卖到了赤峰的玉龙沙湖景区。几年后,她们家自驾游去东部区旅游,当来到玉龙沙湖景区骆驼休息区时,当时有大概200多峰骆驼卧着休息,突然有几峰骆驼自己站了起来,他们认出了自己的老主人。家人赶快走过去搂抱着它们的的脖子并不断抚摸,就像多年没有见面的家人。期间,这几峰骆驼不停地围绕着他们的帐篷转悠。他们离开时,这些骆驼又发出令人心碎的叫声。至今,年老的婆婆每念及于此,便会叹息抹泪……
乌拉特后旗戈壁红驼艺术馆 摄影:王慧元
在旗府那达幕体育公园东南角是乌拉特后旗戈壁红驼艺术馆。该馆系全国首家,面积不大,但却极富特色。艺术馆分别从骆驼起源进化历史、骆驼文化功能区、骆驼泥塑等方面以实景与实物的方式陈列,讲述了乌拉特人驯驼、育驼、用驼、爱驼、敬驼、绘驼与塑驼等。该馆内陈列的骆驼泥塑是内蒙古自治区非物质文化遗产乌拉特泥塑代表性传承人额尔德尼创作的艺术品,主要有驼球赛、乌拉特婚礼等场景以及形态各异的骆驼等,栩栩如生、惟妙惟肖,令人拍案叫绝。
当地牧民开展骆驼传统体育竞技活动 图片来源:乌拉特后旗融媒体中心
在与骆驼千百年相依的过程中,乌拉特蒙古族形成了独特的祭驼文化。祭驼以双峰驼为对象,由祭公驼、祭母驼、祭驼群等内容组成。它是一种民间文化活动和人文思想的传承载体,传承着民族信仰、艺术、工艺和体育竞技技艺,传衍着知恩图报、与人为善等思想。该旗宣传部副部长高培玲说,骆驼文化是乌拉特传统文化重要的组成部分。如今,骆驼文化被进一步发扬光大并注入了新的内涵,既有以红驼为原型的泥塑、陶塑、木雕等手工艺品,也有以其骨、皮、毛等为原料制作的骨雕、皮画、玩偶等手工艺品,还有骆驼传统体育竞技活动、驯养驼习俗与文艺演出等。
当地牧民开展骆驼传统体育竞技活动 图片来源:乌拉特后旗融媒体中心
乌拉特后旗获得“中国戈壁红驼之乡”“驼球之乡”“双峰驼之乡”“速度驼之乡”等美誉,其戈壁红驼牧养系统是第五批中国重要农业文化遗产名单之一,并取得了“戈壁红驼”农产品国家地理标志,是全国仅有的一个以骆驼为主体获得的重要农业文化遗产。今年10月中旬,第八届中国骆驼产业发展大会在该旗召开。会上获悉:该旗将依托戈壁红驼的自然资源禀赋,依靠市场和科技,把戈壁红驼产业进一步推向规模化、标准化、产业化、品牌化的发展道路。