茶叶,在中国的零售市场上可谓是超级大单品。有数据显示,国内每年茶叶的年销量超过2000万吨,年销售额超过5000亿人民币。这个销售数据,足可以让茶叶市场的成为零售业的一方霸主。
从茶叶产业的种植情况来看,2023年国内茶园面积达5088.2万亩,2024年将增至5172.5万亩,这也显示茶叶未来市场的前景始终被看好。
在全国各大茶叶产区中,贵州茶叶的产量和产值始终不容忽视。据贵州省人民政府公布的数据显示,至去年底,贵州省茶园面积700万亩,茶叶产量45.4万吨,茶叶产值606.2亿元,同比增长了6.18%。
其实,在众多的茶叶产区中,贵州茶的种植面积大、产量高,而且独具特色。比如,贵州是国内唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾适宜种茶制茶条件的茶区,也是国内业界公认的高品质绿茶重要产地。
再比如,“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的独特品质为贵州生产高品质绿茶奠定了坚实基础。
此外,弱酸性的土壤、丰富的生物多样性、多种类的微量元素、充沛的降雨量、高含量的有机质使贵州成为最适宜茶树生长的区域。
有专家表示,贵州更是世界茶树的基因库,保存4000份茶树种质资源,自主选育的国家级茶树优良品种数量居全国前列。余庆县、湄潭县、石阡县都是成为中国特色农产品优势区。
中国民族医药协会苗医药分会的宋筑女士认为,既然“贵州茶”有着如此之好的基因,那么,如何让贵州茶形成特色的区域公共品牌,同时依靠多彩贵州的多民族的特色优势,是否可以打造一款有特色、有创意、有功效、有品质的民族茶呢?
始终从事苗医药研究的宋筑说,她本身是苗家妹子,多年来始终从事苗医药的研究,对苗族文化的研究也颇有见地。
她的想法是,能否借助苗医药的优势,创意一款“苗茶”产品?将苗茶融入苗医药的健康原理,利用“药食同源”的制茶理念,以高品质的贵州余庆小叶苦丁茶为基础,打造爆款的“苗茶”产品。
在中国民贸融媒体工委“融商讲堂”的专家看来,这是个创意很有意思。在“苗茶”中至少包含了多个可以引爆传播的创意因素。
创意“苗茶”给贵茶赋予了新的概念。特别是采用了“贵州余庆小叶苦丁”的特色品类作为原料,这在全国茶产区,特别是贵州茶产区中具有不可替代性,这是优势之一。
创意“苗茶”让贵茶增添的新的功能。与“苗医药”相结合,将“药食同源”理念与茶叶保健功能相融合,为茶健康产业增添了新的传播理念,这是优势之二。
创意“苗茶”也让贵茶有了网红特征。近年来,苗寨旅游和苗家文化在年轻人群里日渐流行,具有鲜明民族特色的苗族文化更是具有强大的传播力,年轻人纷纷换上苗族服装到苗乡地区旅游打卡,也带动了苗族特色的周边产品,这也让苗茶具有了先天的“网红”优势。
创意“苗茶”的创始人可以为产品本身赋能。作为“苗茶”概念的提出者宋筑女士,本身就是土生土长的苗家妹子,同时又是研究苗医药的专家。多年来,宋筑致力于苗医药文化的传播,也让其作为创始人具有了IP优势,因此由其打造的“苗茶”产品也符合“自带IP属性”产品特质。
在中国民贸融媒体工委“融商讲堂”的产品创意课程中,将“融合”视为第一创意方法。所谓的“融合”就是将不同的产品、不同的理念组合到一起,形成新的新品,从而引起人们的兴趣。比如,将手机和相机组合在一起,成为“能拍照的手机”就是这样的创意方法。
当然,类似的例子还有很多,今年夏天流行的“酱香咖啡”也属于同样的创意方法。
“苗茶”的创意确实符合了“融合创意”的方法,将民族文化、特色茶品、医药健康、网红理念等多种元素组成为一体,就让传统的茶叶有了新鲜感,同时民族文化的不可替代性、药食同源的功能介入等,又让“苗茶”产品具有了很强的辨识度。
因此,做好“苗茶”产品也是让“贵茶”,特别是“贵茶”中的小叶苦丁茶迅速成为一款网红茶的快速崛起之路。
(编辑 中国民贸融媒体工委)