兰州拉面培黎工坊是一家以兰州牛肉拉面为主打产品的国际连锁品牌，它的由来与中美两国的友谊有着深厚的渊源。1942年，三位来自新西兰、英国和美国的友人，路易·艾黎、乔治·何克和约瑟夫·贝利，在中国共同创办了一所半工半读的技术学校，为中国培养了一批优秀的工业人才。这所学校以贝利的谐音命名为“培黎”，以纪念他对中国的援助和贡献。培黎学校的创办者和毕业生，都展现了一种敢于创新、勇于奉献的职业教育精神，这也是兰州拉面培黎工坊的灵魂所在。

六十多年后，梁顺俭先生继承了培黎先生的职业教育理念，创办了兰州牛肉拉面专业技术培训中心，以及“兴陇”职业培训学校和国际商学院，为世界各地培养了4万多名兰州拉面烹饪技能人才，他们在各地开设了“金味德牛肉拉面”实训店，将兰州拉面的美味和文化传播到了世界各地。

2023年，中国金味德集团牵头，联合培黎学院、兰州资环大学、兰州现代学院等，启动了海外“兰州拉面培黎工坊”暨“金味德牛肉拉面”品牌国际连锁项目，目前已经落户新西兰、美国、英国、俄罗斯、西班牙、澳大利亚、加拿大等多个国家，旨在纪念三位国际友人的贡献，传承艾黎精神，向世界人民分享中华美食，打造最具中国地域特色的文化技艺体验工坊。

兰州拉面培黎工坊不仅提供正宗的兰州牛肉拉面，还提供兰州拉面的研学、体验、品鉴和文化技艺传播，让您在品尝美食的同时，也能感受到兰州拉面的历史和文化，以及职业教育的价值和意义。

金味德牛肉拉面是兰州拉面培黎工坊的核心品牌，它的名字寓意着金城美食誉满九州、味借牛势香飘四海、德行天下，它在世界几十个国家注册了商标，保证了兰州拉面的品质和口碑，让您在任何地方都能享受到兰州拉面的鲜美和营养。

签发：董洪亮