宁夏枸杞产业正在进入全新阶段。李甜甜摄

日前，美国草药药典《枸杞子》中文版正式出版发行。该书英文原版由9个国家和地区参与，32位相关领域专家撰稿编著，并经过严格审定，是国际草药领域以宁夏枸杞、道地中宁枸杞为主要研究对象的权威专著。在宁夏枸杞正待走向高质量发展的当前，该书中文版刊印，对科学认识道地枸杞的健康价值，助力国内枸杞产业与世界对接具有现实意义。

书中对枸杞成分的精准定量研究。

美国草药药典（American Herbal Pharmacopoeia），简称AHP，是美国同名非盈利性机构所属品牌。该机构致力于促进植物产品及草药的正确使用，并得到全球性专家网络支持，涵盖植物学、化学、草药学、医学、药学、药理学等各专业领域。AHP的主要工作包括编撰草药典专著、提供植物材料对照品及植物鉴定服务。专门收载可供市场流通的药用植物，是美国最重要的草药产品经营与使用依据，在国际社会具有公认权威度。

2018年8月，AHP《枸杞子》终审专家伦敦大学药学院Michael·Heinrich教授到中宁考察。

AHP于1994年开始编撰草药典，计划出版300部，基本覆盖在美常用的外来植物药，最终形成经典权威的英文草药文献体系。根据其规划，药典内容包含分类学命名、历史、鉴定、商品来源及加工、化学成分、分析测定、疗效、安全性、国际地位、中药学信息等内容，将为学者、医疗保健提供者、生产商和管理者提供重要参考。

2018年8月，AHP《枸杞子》终审专家伦敦大学药学院Michael·Heinrich教授到中宁考察。

截至2019年3月AHP已出版草药典38部。鉴于中国道地枸杞在西方医疗健康价值的不断升温，《枸杞子》分册于2019年3月20日正式发行。

《枸杞子》一书从分类学命名、历史、鉴定、商业来源和加工、化学成分、分析测定、疗效、安全性、国际地位、中药学补充信息等十个方面进行了系统整理和科学论述。书中记录了枸杞在中国4000多年来的文化、药用历史及现代发展，并以专门章节整理了“中药学补充信息”。该书将为学术领域、科研领域、大健康产业领域和广大民众提供关于枸杞的系统知识，帮助人们更科学地认知枸杞的健康价值。

中国食品科学技术学会高级会员王自贵、中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所在站博士后姚入宇等作为中方专家参与了该书编审，后带领团队，历时1年完成了AHP《枸杞子》的翻译工作，并由黄河出版传媒集团阳光出版社正式出版发行。

美国草药药典主席Roy Upton致函AHP《枸杞子》中文版出版。

美国药草产业协会主席Michael McGuffin致函AHP《枸杞子》中文版出版。

该书出版在业界引起较大反响。美国草药药典主席、首席执行官罗伊•阿普顿（Roy Upton）致信说：“过去在西方，只有中国人和中医才知道枸杞。现在，每个人都知道它，它已经融入到普通的食物中，就像融入了中国文化一样。虽然它作为一种新奇食物的用途是众所周知的，但它对健康的益处对大多数西方人来说仍然是一个谜。我们很高兴能够编著《枸杞子》治疗纲要专著。宁夏杞乡的王自贵先生和研究员姚入宇博士有兴趣并卓有远见地将这本书翻译成中文，以便在枸杞的发源地也能看到这些信息。西方有很多东西要向中国学习，编著这样的作品有助于促进国际文化和科学知识的交流。”

美国药草产业协会主席迈克尔·麦格芬（Michael McGuffin）致信说：“枸杞的持续使用已经超过两千年，它作为食品和药物架起从古代中国通往现在世界各地的桥梁。长期以来，人们都认为枸杞含有优良的草药成分，当代的科学研究不断地为枸杞确定新的应用，续写它的历史。”

国家枸杞工程技术中心主任曹有龙认为，AHP《枸杞子》药典英文版和中文版的相继出版，在国际上进一步宣传和提升了宁夏枸杞的影响力，让更多消费者对药食同源的宁夏枸杞有了更系统科学的认识。同时，也能帮助国内相关科研院所、产业部门与国际对接，助力宁夏更优质的枸杞产业走向世界前台。

（值班编辑：张海峰 人民日报客户端宁夏频道邮箱：[email protected]）