每到中午和傍晚，武昌区珞珈山街道东湖村的居民总能看到这样一幕：一位身着便装、文质彬彬的小伙子拎着一堆打包好的外卖奔跑而过，将外卖送到指定地点。

杨德坤忙着将外卖送到指定地点。记者 詹松 摄

这个奔跑的“外卖小哥”叫杨德坤，他是武汉大学工业科学研究院机械电子工程专业2020级博士研究生。为了便于照顾患病的父母，他把父母从山东农村接到武汉，在东湖村租了一个小门面卖菜煎饼。只要他有空，就会到店里帮忙配菜、送外卖，“只要父母开心，我跑点腿没关系”。

来回一趟1分50秒 他奔跑的脚步一直未停

小店名叫“乡村大嫂菜煎饼”，位于东湖村的一条小巷中，距离武汉大学一处侧门不到200米。小店只有15平方米，放下两个炉子和一张小桌子后，人进出很吃力。

10月29日中午11时，桌下的机器有了动静：“来订单了”，54岁的老板杨仁强撕下一份外卖订单，有位武大学生订了一份山东经典菜煎饼，要求打包。

父亲杨仁强做的煎饼口味深受食客们喜爱，点单率颇高。记者 詹松 摄

头发斑白的杨仁强将面浆铺在一台炉子上制作饼皮，28岁的儿子杨德坤拿出一个铁碗，打开保鲜柜，从十多种配菜中熟练挑出所需的菜色递到父亲手里。配菜在另一台炉子上炒制后，马上被放进饼皮中，一份菜煎饼就制作完成。51岁的母亲李朝菊随后“咔咔”几刀将煎饼切开，卷好，装进打包袋。

杨德坤的女友张玲核对外卖单。记者 詹松 摄

只要杨德坤有时间，送餐的活儿都是他去。为了不让客户久等，杨德坤每次送单都选择一路奔跑，沿途还要避让车辆和行人。记者在门口掐表看了下时间，来回一趟用了1分50秒。配菜、打包、送餐，中午两个小时的高峰时段，他奔跑的脚步一直没有停过。

担心父母身体 劝说他们来武汉扎根

杨德坤出生于山东枣庄农村，父母多年来一直在当地摆摊卖烧饼，他是家中独子。小的时候，他每天跟着父母出摊，父母的辛苦他都看在眼里。

父亲杨仁强正在做煎饼，母亲李朝菊在一旁忙着打包。记者詹松摄

2020年，杨德坤考入武汉大学攻读博士，从事芯片在线测量技术的研发。杨仁强行动不便，还有高血压，李朝菊有轻度脑梗，能就近照顾父母一直是杨德坤的心愿，父母在他的劝说下同意来武汉。

在女友张玲的建议下，杨德坤决定将当地的菜煎饼引入武汉，就在当地帮父母联系了技术培训，并在东湖村租下这个门面。

杨德坤向父亲杨仁强讲解如何看外卖打印单，并且合理提高出餐速度。记者 詹松 摄

2022年7月，小店正式开业，以线上接单为主，生意平平。不久前，杨德坤的一位师妹知道他的情况后帮他在网上宣传推广，生意好多了，“每天有50单左右，收支勉强可以持平”。

“一家人在一起最开心”

幸福的一家人。记者 詹松 摄

“菜煎饼味道很好，我们经常来吃。”宋磊是杨德坤的师弟，经常来店里照顾生意。他非常佩服杨德坤，觉得他“不忘本”。“他从来不忌讳跟我们谈出身，没有觉得这是件丢脸的事。”宋磊说。

为了方便照顾父母，杨德坤搬出了学校宿舍，在东湖村租了个单间，就在父母房间的楼上。

杨德坤平时有课业和科研任务，女友张玲是初中老师。学习和工作之余，两人会自己动手做菜给两位老人送去；送餐间隙，杨德坤还会给父母按按肩、揉揉腿。他说：“我们开这个店不是只为挣钱，主要是希望爸妈有事可干，不寂寞。”

在忙碌的间隙，杨德坤为母亲李朝菊按摩。记者 詹松 摄

“我们担心影响孩子的学业，让他不要来了，可他不听。”杨仁强告诉记者，他现在最开心的就是一家人经常可以在一起吃饭、聊天。杨仁强说：“天天看着孩子们在身边，心里高兴得很。”

来武汉后，杨仁强夫妻俩先后过了生日，杨德坤和张玲下厨做了6个菜，开了酒，按当地风俗给父母敬酒两杯。“我们太满意了。”杨仁强说。

杨德坤和女友张玲甜蜜而幸福。记者 詹松 摄