北雁南飞，百年刀剪老字号“王麻子”几经停产、易主，最终花落民企广东金辉刀剪股份有限公司。这家多年来代工双立人、WMF等国际顶级厨具品牌的企业，将此次收购视为从代工厂转型培育自有“王牌”产品的契机。

如何擦亮“锈迹斑斑”的老字号？给产品重新细分市场，找准定位成了当务之急。“我们经过充分的市场调研和品牌规划，给‘王麻子’梳理了百年厨刀专家的新发展定位。”金辉刀剪副总经理钟嘉良介绍，“王麻子”在消费者中知名度高，打造高端品质更能唤起消费者对民族品牌的深厚情感。

“从中国制造走向中国质造，是税务‘首席联络员’给了我们灵感。”钟嘉良表示，阳江税务部门推出“税收秘书”专项服务机制，帮助企业提升综合竞争力。“首席联络员”除了定期走访企业推送最新的税费优惠政策与服务，还常常为企业经营发展出谋划策。在“首席联络员”的建议下，金辉加入了电商平台拼多多“新品牌计划”。“我们根据消费大数据分析，依照国人烹饪习惯，设计了前半部可用于切菜、后半部可用于斩切食材的刀具。”钟嘉良介绍说，这款产品上线后立即成为爆款。头炮打响后，金辉计划在线上线下同步发力，以客户需求实施品类扩张，持续推出新一代系列产品，力图从红海中寻找细分蓝海。

北有王麻子，南有张小泉。创始于1628年的“张小泉”，祖训“良钢精作”传了近400年。时至今日，刀剪锻造早已由匠人千锤百炼走向厂区机械轰鸣。为赋予老品牌活力与年轻态，“张小泉”从细分赛道和智能集成入手，“剪”出一片新天地。

借国潮风席卷之势，“张小泉”迅速打出“拥抱年轻人”策略，在精准市场营销基础上，将眼光瞄向差异化布局，并融入产业集群，推动实现从原料、工艺、生产、物流全产业链的贯穿升级。

“广东阳江有全世界最完整的刀剪产业链，五金刀剪集群年产值550亿元，在‘双循环’背景下具有天然发展优势。”张小泉股份有限公司副总裁王现余说，计划在供应链中心打造智能立体化无人仓库，通过智能化生产、自动化码垛运输，实现真正的“智造”。据悉，项目全面建成投产后预计年产值可达4亿元。

为打造更优良的营商环境，帮助“老字号”安稳落户，阳江税务部门通过开展大量数据分析，摸底企业需求、强化专项服务，实现“一企一册一方案”全生命周期税收服务。“《税收专属服务手册》内容涵盖了各项税费优惠政策指引，贯穿企业运营各环节税务风险防控要点，出口退（免）税涉税事项，社会保险费业务事项与纳税信用风险管理。”国家税务总局阳江市税务局相关负责人表示。

买进卖出千秋业，迎来送往万年长。百年“老字号”转型升级不仅为自身焕发生机迎来了机遇，也为阳江五金刀剪行业带来了新的发展动能。

“目前，阳江市五金刀剪相关市场主体约4500多家，从业人员近20万人，行业产值约占全国总产量的70%，出口约占全国出口量的85%。”阳江市刀剪行业协会会长钟敏表示，行业的持续发展一方面离不开“领头羊”企业不懈努力带动业内形成追赶趋势，另一方面也得益于政府部门的规划与扶持，这其中“税力量”发挥了强大助力。