哈尔滨尚志市龙王庙村，一望无际的稻田长势喜人。稻田旁，厂房即将拔地而起，哈尔滨工程大学智能学院李冰教授研发的胚芽米智能加工生产线即将落地，建成稻米适度加工产业基地，生产加工出营养价值更丰富的胚芽米。

日前，哈尔滨工程大学与尚志市正式签订校地全面合作协议，主动谋划产业创新、积极对接科技项目、扎实推进成果转化。

小胚芽大营养，创新技术成为合作“金钥匙”

“农业要振兴，就要插上科技的翅膀。”李冰是土生土长的黑龙江人，从小在这片黑土地长大的他，对粮食安全有着深刻感悟。

通过现代加工工艺，保留胚芽部分的精制大米就叫做胚芽米。“适度加工，既能减少粮食损耗，又能保留更多营养。”李冰说道，水稻胚芽只占整颗大米质量的2%-3%，却包含了大米66%以上的营养物质。

早在2014年，团队就将小目标检测关键技术转化应用到水稻适度加工方向，2019年初步搭建起水稻适度加工生产线。他们研发的留胚米智能加工系统，能够让稻谷留胚率达95%，是水稻适度加工的新型应用技术。

经过十年发展迭代，团队入选首批黑龙江省技术创新中心，入选工业互联网试点示范名单，水稻适度加工智能装备获评工业互联网平台+数字孪生试点示范类试点示范项目，获黑龙江省科技成果转化一等奖。

尚志市作为农业大市，在水稻种植等方面优势明显，胚芽米加工成为学校与尚志市打开合作大门的一把“金钥匙”。

目前，团队正在研发推广并迭代升级智能适度磨米机，以满足不同人群对胚芽米食用的需求。“我们将继续深化产学研交流合作，培育发展新质生产力。”李冰表示，团队计划让全数字化、智能化的稻米适度加工高端装备成为农业新质生产力产业示范的亮点。

科技赋能，打造38公里特色农业产业带

38公里，从龙王庙村到尚志南站。哈尔滨工程大学与尚志市围绕这38公里建设“现代农业一条龙”开展了深入交流讨论。

双方着力将打造特色农业产业带，主动谋划产业发展、积极对接科技项目、扎实推进成果转化，以科技赋能现代农业，促进农业产业升级。

“稻米适度加工的产业试点正式建立，从尚志生产加工的胚芽米会走向千家万户，在水稻减损的同时，服务尚志市龙王庙村的经济社会发展。”李冰说。

依托沿线38公里特色产业带，形成稻米适度加工产业集群，带动形成食用菌产业集群项目。在尚志南站附近，建设现代农业产业和科技研发及成果孵化园区，积极招商引资，打造现代农业新质生产力的典范。

参与胚芽米加工的学生刘斌说，“知道我们的技术能在尚志市落地，为国家粮食生产和龙江新质生产力发展作出贡献，这更加坚定了我们的科技报国志。”科研创新服务地方的同时，也是育人的生动实践。李冰带领学生在一线深耕科技创新，学生也因此获“挑战杯”“互联网+”等各类超一流竞赛的金奖，也坚定了到祖国最需要的地方去的信念。

“哈尔滨工程大学将依托与省农科院所共建的联合研究院，在省政府的支持下，结合尚志市的农业特色和实际需求，与尚志市共同探索智慧农业的新模式、新技术、新应用，推动农业产业结构优化升级，持续将哈工程科技优势转化为服务龙江的创新力量，共同加快培育发展龙江新质生产力。”哈尔滨工程大学党委书记高岩表示。（谷雪）