“塞尚乳业已成为茶饮咖啡赛道的主力供应商之一，主导产品占据中国高端乳制品市场相关领域的大部分份额，与星巴克、喜茶、瑞幸、茶百道等多家知名食品企业形成长期稳定的战略合作关系。”2月27日，在贺兰县科技工信暨创新型县建设推进会上，宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国介绍，2024年约有20亿杯现制饮品中用到的创新乳品都来自塞尚乳业。

近年来，宁夏塞尚乳业有限公司专注于浓缩牛奶蛋白粉、稀奶油、厚乳、夸克奶酪等乳品深加工领域的研发和生产，攻克了超高温稀奶油加工技术难关，成为国内第一个掌握UHT稀奶油生产核心技术的团队。同时，注重建立多元的科技创新平台，为产业转型升级提供支撑。

宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国介绍企业发展情况。

2024年，该公司投入研发经费9580万元，建立国家级产业专家服务基地、国家博士后科研工作站、自治区乳品高值化工程技术研究中心等，与江南大学成立了“未来食品研究中心”，与中国农业大学、天津科技大学、宁夏大学等建立了“产学研”联合技术攻关体系，打造出一套产品研发流程（APD），拥有全球先进的纳米级有机生物膜分离浓缩、生物酶解、脂肪膜重构等核心技术。

“2024年，塞尚乳业在各项利好政策扶持下，全年实现营业收入16.33亿元，产值突破15.04亿元，同比增长34.31%；利润总额达7137万元，上缴税金4500万元，解决就业1200人。”闫建国介绍，仅开发的厚乳一项产品就创造6亿元产值。从1998年的一袋金河“小黄袋”开始，塞尚乳业历经27年，已成为一家高新技术企业、创新型示范企业、农业产业化重点龙头企业。

塞尚乳业包装车间。（资料图片）

塞尚乳业坚持牵手农商、引领城乡，采取“公司+村集体+农户+合作社+产业基金”乡村振兴牧场模式，辐射带动农牧8218户，带动基地农户增收千万元，实现企业增效、农民增收“双赢”。今年，塞尚乳业将以“科技+产业”双引擎驱动战略，以科技重构乳业价值，持续加大新技术和新产品研发的投入力度，推进方仓智能工厂及二期智能工厂项目建设。继续发挥龙头企业的带动作用，助力宁夏奶业高质量发展。