鸡㙡，常被写作“鸡枞”，因其富含丰富的赖氨酸而极其鲜美，在云南众多的野生食用菌中算得上是排名前三的美味了，因此“鸡枞”这个名称也被许多商家所借鉴。最近，在市场上，也出现了两种“鸡枞”。

草鸡枞（可食）

其一是草鸡枞，也叫兔儿菌、隐花青鹅膏。该种主要分布于云南大部分地区，尤其是滇中高原，可食。

假褐云斑鹅膏（剧毒）

然而，该种有一近亲，名假褐云斑鹅膏，可引起急性肾衰竭中毒，二者外形极为相似，在国内已引发多起蘑菇中毒事件。因此，在食用草鸡枞时需额外谨慎，以防误食中毒！

卵孢长根菇（可栽培）

其二是卵孢奥德蘑，因其具有与鸡㙡类似的假根而获得了“露水鸡枞”“黑皮鸡枞”的商品名。鸡㙡是与白蚁共生才可出菇的共生型物种，栽培难度极大，目前市面上没有广泛推广商业化栽培，因此价格昂贵。而卵孢奥德蘑是腐生物种，已完全实现商业化栽培，因此在市面上大量出现，且价格较鸡㙡要便宜许多。在购买时应格外注意，商家是否以鸡㙡的价格售卖“露水鸡枞”“黑皮鸡枞”！