日前，以“聚势北鹅，创领新程——共筑北方鹅业全链繁荣”为主题的首届（2025）北方鹅业发展大会在哈尔滨闭幕。

大会现场

大会设置了多场主题报告与交流分享，专家学者与行业代表围绕产业发展核心议题深度研讨；搭建了多元化服务平台，线上线下协同发力，精准破解产业发展痛点。产品展示区划分全国鹅品种、深加工产品、地方特色产品等多个专场，集中展示了北方鹅业在养殖、加工、装备等领域的创新成果；现场还吸引了饲料、动保、孵化、屠宰等全产业链相关企业参与，不少企业现场表达合作意向，互换信息，沟通合作机会。在特色展区中，集中展示了羽绒服、羽毛球、羽绒被等羽绒制品和熟食产品，还设置了产品试吃等区域，对青鹅业、迎春林业局、林口县等多个展区人气爆棚，卤鹅、烤鹅等熟食产品获嘉宾一致好评。

产品展示区

会上，黑龙江省农业科学院畜牧研究所、哈尔滨新合作喜供农产品供应链管理有限公司、黑龙江省迎春林业局3家单位；重庆市鹅堂食品有限公司、黑龙江省迎春林业局有限公司2家单位分别签约，共同促进黑龙江省鹅产业高质量发展。

中国工程院院士、国家水禽产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所侯水生在致辞中对北方地区特别是黑龙江鹅产业的迅速发展表示了肯定，对从事鹅产品加工企业给与了高度评价。他说，国家水禽产业技术体系始终肩负着推动我国水禽产业健康发展的重要使命，无论是在技术研发、人才培养，还是在行业标准制定等方面都发挥着不可或缺的作用。他还向与会者分享了《东北肉鹅产业高质量发展建议》，并就东北鹅产业升级路径提出专业见解，为产业高质量发展指明方向。

签约现场

黑龙江省农业科学院副院长卢淑雯认为，北方得天独厚的生态资源为鹅业发展奠定坚实基础，作为农业科技创新主力军，省农科院始终将论文写在龙江大地，把成果用在产业发展中；近年来聚焦鹅业全链条技术攻关，收获一系列务实成果；当前鹅产业正迎来政策扶持与市场升级双重机遇，期待产学研持续合力，围绕产品精深加工、副产物综合利用等关键环节联合攻关，携手构建“科研+企业+养殖”的产业发展共同体，让科技成为北方鹅业高质量发展的核心引擎。

专题对话现场

大会还精心筹划了“鹅产业区域协同发展”专题对话，由黑龙江省鹅业协会执行会长孙金艳主持。扬州大学教授徐琪、常州立华牧业有限公司副总经理韩厚明、山东荣达农业发展有限公司总经理张慧玲、黑龙江省肉类协会秘书长崔志贤、黑龙江对青鹅业集团有限公司总裁孙秀兰、黑龙江省鹅产业技术体系首席专家王秋菊、黑龙江省鹅业协会会长吴化成、黑龙江省迎春林业局有限公司刘化春、常州市阳湖鹅业专业合作社总经理钱树栋等实战专家和企业家，结合各自运营实际分享一线经验，面对行业难题，众人积极建言献策，凝聚发展共识。