医生提醒:春节临近,科学饮食、健康过年
人民日报客户端河北频道2026-02-01 10:48
“临床统计显示,以往春节前后,医院消化科门诊量会明显增加。”1月28日,河北大学附属医院消化内科专业一主任孟杰说,通常新增患者中,有的因暴饮暴食诱发急性胰腺炎,有的因酒精刺激导致消化道出血,更多人是因为饮食无节制导致急性胃肠炎或原本稳定的溃疡病复发。她提醒,春节临近,广大群众要科学饮食、健康过年。
“传统年菜往往以鸡、鸭、鱼、肉为主,蔬菜比例偏低。这种高脂肪、高蛋白的饮食结构会加重肠胃负担,容易引发胆囊炎急性发作。”孟杰表示,春节前后,要尽量保持三餐基本规律,最好“餐餐有蔬菜”,也可适量准备坚果、水果等健康小食垫底,避免长时间空腹后开启“补偿性过度进食”,导致急性胃扩张或消化不良。
孟杰建议,日常主食可“粗细搭配”,适量增加燕麦、糙米、全麦等全谷物,帮助平衡精制米面带来的血糖快速波动,增强饱腹感。选择零食时,要限量食用糖果、巧克力、糕点等高糖、高热量食品,适量选择原味坚果、水果干等。同时,切勿“开怀畅饮”。酒精对消化道有直接刺激源,不仅损伤胃黏膜,还可能与多种药物相互作用,服用抗生素期间禁止饮酒,患有肝病、胃病、胆囊疾病和心脑血管等疾病人群也应避免饮酒,健康人群要避免空腹饮酒。
孟杰最后建议,要保持适度运动、保证充足睡眠、保持心情愉悦,若出现身体不适症状,例如剧烈腹痛、呕吐、发热或黑便等情况,应及时就医,不可自行盲目用药。(姚琳、李健)
责任编辑:邵玉姿
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