早春二月,川南大地寒意未消,宜宾市兴文县五星镇的稻虾种养基地却已是一派繁忙景象。虾农范方忠站在田埂上,手捧刚捕捞上岸的小龙虾,脸上满是丰收的喜悦:“今年的早虾个头肥、肉质紧,一出水就被外地客商订走了!”
这片热闹的千亩稻虾基地,曾是闲置的冬水田。如今,田埂间的沟渠水波荡漾,水草间小龙虾灵动穿梭,昔日闲置地变身“聚宝盆”。范方忠随手捞起几只小龙虾展示道:“你看这虾,壳薄、鳃白,每只都有70克左右,现在市场价能卖到40至50元一斤,比旺季价格高出近一倍。”
作为兴文县稻虾产业的带头人之一,范方忠的致富之路,正是当地依托特色产业推动乡村振兴的生动缩影。近年来,兴文县立足本地生态资源优势,将稻虾综合种养作为调整农业产业结构、促进农民增收的核心产业,大力推广“稻虾共生”生态种养技术,着力打造早虾特色品牌,让小小的小龙虾成为带动群众增收致富的“金疙瘩”。
在五星镇稻虾种养基地,连片的标准化稻虾田错落有致,防逃网、进水排水系统等配套设施一应俱全,规范化种养水平显著提升。据介绍,“稻虾共生”模式实现了“一水两用、一田双收”的生态与经济双赢:水稻为小龙虾提供栖息、觅食的天然环境,小龙虾的排泄物则成为水稻生长的天然肥料,既减少了农药化肥使用量,又同步提升了稻米和小龙虾的品质。
“目前,我们基地稻虾种养面积已接近万亩,带动周边80余户农户参与发展,其中包含脱贫户10余户。”兴文县五星镇农业服务中心负责人介绍,为持续提升早虾品质和产量,当地定期组织技术培训,邀请农业专家上门指导,从种苗培育、饲料投喂到病害防治,为农户提供全流程技术支持。同时,积极对接电商平台、大型商超和餐饮企业,全方位打通早虾销售渠道,确保农户的“丰收果”能卖得好、卖得快。
凭借“上市早、品质优、口感好”的鲜明特点,兴文早虾已打响市场知名度,不仅畅销川南各地,更远销北京、上海、浙江、广东等省市,成为兴文农业一张亮眼的“名片”。随着早虾产业持续发展壮大,越来越多像范方忠一样的农户,通过参与稻虾种养实现稳定增收,日子过得愈发红火。
“下一步,我们将持续扩大稻虾种养规模,不断完善产业链条,全力打造集种苗繁育、生态种养、加工销售、休闲观光于一体的稻虾产业集群,推动稻虾产业成为兴文乡村振兴的支柱产业,带动更多群众走上致富路。”兴文县农业农村局相关负责人表示。
春日里的兴文大地,稻虾田里生机盎然。一只只鲜活的早虾“爬”上百姓餐桌,更“爬”出了一条产业兴旺、农民富裕的乡村振兴之路,绘就出一幅生态美、产业兴、百姓富的乡村发展新画卷。

