全球糖尿病患病人数已突破5亿。对于绝大多数患者而言，每日注射、定时服药，是维系健康的日常必修课。以司美格鲁肽为代表的GLP-1类药物虽疗效显著，却依赖注射给药且常伴诸多副作用。人们不禁畅想：能否有一种更简单、更聪明的疗法，譬如喝下一杯酸奶，它便能自动感知血糖变化，血糖高了就启动降糖，血糖正常就安静待命？

2026年8月12日，华东师范大学生命科学学院叶海峰教授团队在《自然》杂志发表的研究，对此给出了新的答案。

研究团队选用了一种名为 “大肠杆菌Nissle 1917” 的益生菌作为底盘细胞。该菌株早已被证实对人体安全并已应用于部分市售益生菌产品。科学家为其植入两套核心部件：一个葡萄糖探测器——源自恶臭假单胞菌的HexR蛋白，犹如一个精密开关：血糖浓度正常时，开关闭合；血糖升高时，开关即刻开启；一条药物生产线——编码GLP-1的基因，能够合成促进胰岛素分泌、强力降糖的激素。

经改造后的益生菌被命名为 GIFT（葡萄糖感知与功能性响应益生菌）。患者像喝酸奶一样口服GIFT，它便定居于肠道；血糖平稳时它休眠，血糖飙升时它迅速苏醒并生产降糖药物，待血糖回落，它再度关机——全程自动调控。

研究团队在患有严重糖尿病的db/db小鼠（经典2型糖尿病模型）身上验证了GIFT的疗效。每日灌胃一次GIFT，连续30天后，小鼠血糖水平显著下降，体重减轻、脂肪减少，肝脏、肾脏及肠道损伤明显缓解，糖尿病常见并发症得到有效遏制。而当小鼠被喂食可乐、巧克力等高糖食物后，GIFT又能迅速感知血糖骤升，立即启动生产模式。

对自发罹患2型糖尿病的食蟹猴开展的测试同样有效。单次口服GIFT后，GLP-1和胰岛素水平迅速攀升，血糖显著下降，效果持续长达3天。每3天口服一次，连续5周血糖维持稳态，整个治疗期间，猴子体重稳定，未出现炎症或过敏反应。

传统的糖尿病管理，无论口服药还是注射剂，均为“开环”模式——药效无法根据实时血糖动态调节。而GIFT构建的是一套完整的 “闭环”系统：感知→响应→调节→反馈，全程自动化，这一机制注定，它更安全、更便捷、更精准、更温和。

当然，从实验室成果到药房货架，仍有漫漫长路。研究团队坦陈，从实验室成果到药房货架仍有漫漫长路，如需要进一步验证菌株的长期安全性等。为此，叶海峰教授与孔德强博士已联合创立上海合生纪生物科技有限公司，推动该技术的临床转化与产业化落地。