“我已经品尝过湖南的辣味美食，卢旺达也有风味独特的辣味食品和香料，欢迎同样爱吃辣的湖南朋友到卢旺达走一走、看一看。”

近日，卢旺达爱国阵线总书记巴齐瓦莫到访湖南。一句带着烟火气的“辣味邀约”，让相隔万里的两地，因相近的口味生出亲近。口味相通，商机随之相连。今年1月至8月，湖南与卢旺达进出口额同比增长52.1%。卢旺达干辣椒正不断摆上湖南人的餐桌，成为火锅底料、卤料加工里颇具特色的食材。

小小一颗辣椒，一头连着非洲的田野，一头对接中国广阔市场，正是中非合作优势互补、互利共赢的鲜活注脚。

这桩跨越山海的生意，并非一蹴而就。2019年首届中非经贸博览会上，卢旺达参展企业捕捉到市场信号：当地辣椒辣度可达普通干辣椒4倍以上，契合不少中国消费者的口味。中卢两国企业敲定采购意向。2021年，中卢政府正式签署干辣椒贸易双边议定书。同年8月，首批卢旺达干辣椒运抵湖南，卢旺达由此成为首个向中国出口干辣椒的非洲国家。

贸易通道打通，合作向深处延伸。

2024年，卢旺达—湖南辣椒产业示范项目在卢旺达加必罗地区启动，采用订单农业模式，覆盖育苗、种植、加工、出口全链条，助力当地辣椒产业走向现代化。这片100公顷的辣椒示范园，在首个产季就分批向中国出口200吨干辣椒。辣椒贸易稳步增长的背后，是中方助力当地企业改善生产条件、积累运营经验的扎实投入，是采摘、分拣等岗位带来的就业机会，更是长期稳定订单给经营者吃下的定心丸。

巴齐瓦莫此行，还带来新的合作期待：希望引入湖南杂交水稻技术，提升卢旺达农业产能，筑牢粮食安全根基。从扎根土地的辣椒产业项目，到着眼长远的水稻技术共享，中非合作空间广阔。

一直以来，中非合作秉持“授人以渔”理念，把技术和发展能力留在当地。而这份支持，始终建立在伙伴自身发展意愿之上，帮助伙伴夯实自主发展的底气。卢旺达企业主动来华拓市场、寻商机，双方企业共同探索适合本地的合作模式，当地农民参与生产、获得收入。非洲伙伴既是合作的参与者，也是自身发展的推动者。理解中非合作，就是要从这些真实的发展需求出发，充分尊重非洲国家的自主选择，倾听非洲人民的真实声音。

读懂中非合作，不妨从一颗辣椒开始。从卢旺达田野里的一片火红，到湖南餐桌上的一勺辛香，小小的辣椒，承载着两国民众对共同发展的期许。中非合作的生命力，正蕴藏在这种双向奔赴的需求契合之中：把发展愿望落地为务实行动，把合作机遇转化为看得见、摸得着的民生福祉。

（人民日报客户端原创新闻作品）