九三学社山东省委文教委员会开展“凝心铸魂强根基团结奋进新征程”主题教育专题调研
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2023-12-22 17:06
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12月19日,九三学社山东省委文教委员会开展“凝心铸魂强根基、团结奋进新征程”主题教育,专题调研济南可馨餐饮有限公司现代化管理体系建设。省政协副秘书长、九三学社中央委员、社省委会专职副主委李宗涛,省政府参事、九三学社中央组研中心主任、内部监督委员会委员宋尚桂出席。

调研组一行首先观看了企业宣传片并听取济南可馨餐饮有限公司董事长聂庆关于企业的介绍,了解企业发展历程、企业文化、组织架构和未来规划。围绕企业产品定位、目标客户群体、原材料溯源、人力资源管理和产品标准化生产等问题进行座谈交流,提出建议。随后,调研组一行到企业中央厨房考察4D厨房现场管理体系。
调研组认为,济南可馨餐饮有限公司以人为本的企业现代化管理体系的打造,有利于产品标准化批量生产,节省人力资源管理的成本,让利于顾客,提高产品性价比。特别是机械化、标准化生产模式使餐饮企业一定程度上摆脱了受制于人的困境,现代化管理体系的建立还有助于产品原材料溯源,严把食品安全关。


济南可馨餐饮有限公司创建于2011年,是以“质量求生存,创新求发展”为核心经营理念,集生产,加工,配送为一体的中式快餐连锁企业。始终秉持“为顾客打造健康营养自家餐厅”的使命,是山东省首家快餐业4D食品安全示范企业,为创建“食安济南”做出了贡献。
省政协委员、社省委会常委、文教委员会主委、山东外事职业大学校长孙承武,社省委会办公室主任、一级调研员宋广伦,部分支社主委、副主委参加调研。
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