9月14日,四川省绵阳市绵阳米粉专用水稻种植示范基地,重庆市农科院的水稻专家正带着技术人员在水稻田里忙着检测水质、土壤,看着重庆培育的优质稻品种“Q优12”在当地迎来丰收,专家们倍感欣慰。
当天,市农科院水稻研究所还与四川绵阳市梓潼平强农业科技有限公司签定了《绵阳米粉专用水稻特色优势产业发展战略合作协议》,为绵阳打造百亿米粉产业集群贡献“重庆力量”,也意味着重庆又一项农科成果“出渝入川”。
Q优12在绵阳已推广种植10000余亩
绵阳米粉,已有1800多年历史,是绵阳人最爱的早餐之一。如今,小米粉正在成为绵阳的大产业。近年来,绵阳聚力打造百亿米粉产业集群,推动绵阳米粉品牌化、标准化、规模化、产业化、绿色化发展,试点种植米粉专用稻就是其中一项重要举措。
“米粉店百家争鸣,味道各有特色,究其原因,就与原材料‘水稻’有最直接的关系。”平强农业科技有限公司董事长肖晴说,去年,公司对多个水稻品种进行了对比实验,优中选优,最终确定了重庆农科院选育的Q优12作为米粉基地专用稻品种。
Q优12为何会被选中?在市农科院党委委员、副院长刘剑飞看来,Q优12淀粉含量高达25%,使米粉弹性好、不易断,口感更爽滑。该品种具有叶片持绿抗早衰、结实率极高、再生力强的特点,对土壤的要求也和一般的优质稻不一样,更适应川渝地区的地理和气候条件,因此是制作高端米线、米粉的不二原料。
目前,作为绵阳米粉专用稻主推品种之一,Q优12已在绵阳市三台县、梓潼县推广种植10000多亩。
刘剑飞表示,下一步,市农科院水稻研究所还将与梓潼平强农业科技有限公司加强合作,共同开展新品种选育研发、生产管理技术优化完善、新品种展示试验等工作,并组织专业人员进行田间技术指导,为绵阳市10万亩米粉原料基地建设提供人才培训、品种推广、种植技术服务等方面的全面支撑,为成渝地区双城经济圈现代高效特色农业产业化建设树立科企合作新典范。
重庆赏食两用农作物品种在松潘“开花结果”
其实,在四川,具有重庆辨识度的农科成果不止一个。近日,由市农科院选育的赏食两用农作物品种就在四川阿坝藏族羌族自治州松潘县“开花结果”。
作为市农科院豆类创新团队首席专家,为了让豆类品种在激烈市场竞争中脱颖而出,杜成章从10多年前就开始探索豆类开花的奥秘。
“胡豆原本是没有顶端开花以及开红色花朵性状的,最多就是一朵白花,还被挡在叶片背后。豌豆开花则比较少,基本没有观赏价值。”杜成章说,为让它们开出好看的花,他从世界各地搜罗特异的资源进行杂交试验,开展种质创新,于2020年育出了首个赏食两用胡豆品种“豆美一号”。目前团队已有赏食两用豌豆、胡豆品种20余个。
2021年,松潘县引进了杜成章选育的新品种,开展大面积种植,希望在保障粮食安全的同时拓展观赏功能,并借助周边九寨沟等景区的带动力发展乡村游,助力农民进一步增收。
今年,赏食两用农作物品种在松潘的种植规模已扩大到1000亩。
不仅如此,重庆市农业科学院还与四川省农业科学院、松潘县人民政府达成战略合作协议,在粮油、蔬菜、设施农业等农业全产业链各链条、各环节开展全方位深度合作,加快推进“成渝双城经济圈”特色高效粮油产业发展,携手共建“高原粮仓”。
川渝涪江流域现代农业将抱团发展
涪江流域是川渝粮油主产区。为实现抱团发展,近日,四川省农业科学院、重庆市农业科学院与遂宁、潼南、铜梁国家农业科技园区共同成立川渝涪江流域国家农业科技园区战略联盟,深化合作,共同建好国家级优质粮油保供基地。
联盟成立当天,市农科院还围绕重庆、遂宁、绵阳等地的农业主导产业和优势特色产业,遴选出48项有代表性的农业科技成果进行了推介,重点展示“庆油”系列油菜、“艳椒”系列辣椒、“渝香优8133”等。
市农科院特色作物研究所副所长、研究员姚雄也为“涪江流域优质粮油产业发展”提出几点建议。他认为,川渝两地应积极推广突破性良种,创好川渝涪江流域农业品牌,并大面积推广水稻机械化直播栽培等宜机技术,挖足川渝涪江流域粮油产能,同时大力推进稻油农旅融合模式、稻菜周年轮作模式、稻鸭生态种养模式,以此实现产业融合,提高川渝涪江流域农业收益。
市农科院相关负责人表示,未来,市农科院将持续开展核心技术攻关,通过深入实施科技进成渝现代高效特色农业带行动、持续推动重庆农科成果“出渝入川”等具体举措,进一步深化川渝两地交流合作,携手打造更多标志性农业科技成果,推动川渝地区乡村全面振兴。