岁末年终，马上又要到农历新年了，

寻常人家从初进腊月就忙着添办新衣、置办年货，

那么住在紫禁城里的乾隆皇帝呢？

他的大年初一都在忙些什么？

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爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。勤勉的乾隆从子夜就开启了一天的行程——身为皇帝的他，需要郑重穿上吉服，头戴吉服冠，再在黄色笺纸上写下今年份的吉利话，为新年祈福。

有意思的是，乾隆有据可考的“元旦开笔”共计64次，但这些黄色笺纸上究竟写了什么吉祥话，在曾经的漫长岁月里，是一个只有乾隆自己知道的小秘密。

▲元旦开笔

0:25—2：30

写完吉利话后，乾隆要开始一系列的祭拜活动，到养心殿佛堂拜佛，到奉先殿拜先人，到乾清宫东庑祀孔处拜孔子，再到乾清宫西庑药王处拜药王。作为一个帝王，乾隆在这一天的礼节性活动多得眼花缭乱。

▲奉先殿前殿位次图

3:00—3：30

等这一系列的祭拜活动结束，乾隆终于能进食了。先在乾清宫喝奶茶，之后就迎来了新年第一餐，而饺子唱了当之无愧的重头戏。

皇家吃饺子可没有普通人那么随性自在，饺子的馅心和吃饺子的仪式规程都有讲究。比如乾隆只能吃三个饺子，还要余下一个送去佛堂供奉；又比如四个饺子中要包进两枚铜钱，再由精挑细选出的名字带有“宝”字的太监送至御前，寓意则新的一年，万岁爷吉祥绵延。

▲用来装饺子的大吉宝案

▲大吉宝案案面

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在等待即将到来的元旦朝贺的间隙，乾隆来到了他做皇子时的潜邸——重华宫。这座看似平凡无奇的宫殿记录着乾隆温馨的皇子岁月，也见证了他与恩爱的结发妻子大婚。在乾隆四十八年的元旦，环顾着重华宫内熟悉的陈列，再忆及已故三十五年的孝贤皇后，已逾古稀的乾隆皇帝思绪万千，提笔写下：“岁朝岁德重陈揆，天纪欣逢茒茂覃。践祚而今四十八，得年忽尔七旬三。未登耄耋慎如始，虔祝雨旸利作甘。诘晓瓣香颙籲佑，大河旧路复江南。”

6:15

卯正一刻到，朝贺正式拉开帷幕，

乾隆于太和殿升座，百官叩拜行礼，外国使节四方来贺。

6:30

元旦朝贺结束后的这段时间，是乾隆的家庭见礼时刻。乾隆从重华宫移步而出，摆驾乾清宫。因着清代男女大防的传统，本次家庭见礼先由容妃、愉妃等妃嫔行六肃三跪三拜礼，再由皇子皇孙曾孙在殿外行三跪九叩礼。

7:00

见完了皇子和妃嫔，重华宫还有一批贵人常在等待朝拜。后宫人多也是不容易，接见也得分批次，也分主会场、分会场。

7:30

辰初二刻这个点，乾隆来到了漱芳斋，别误会，漱芳斋和小燕子并没有什么关系，是乾隆大年初一和妃嫔们一起用膳的场所。和电视剧里的奢靡场景不同，丰盛的早膳菜品基本是由皇帝独享的，妃嫔不仅不能与皇帝同桌，更有甚者，筷子、勺子、擦手布竟然也是嫔妃从各自宫殿带来的。至于嫔妃桌上的吃食，那也是相当的朴素了。

▲金昭玉粹进早膳

8:30—10：30

早膳后，又有一系列新的礼仪性活动等着乾隆皇帝。先是再紫禁城外大高玄殿叩拜，再于景山寿皇殿祭拜先人，最后又进陟山门到西北岸的弘仁寺，在旃檀佛前拈香行礼。

13:35

经历了一上午的忙碌后，总算到了大宴时分，这是正月初一中最重要的一顿，也是最让人好奇的宫廷转宴环节。宫廷转宴，指的是席上菜品在与宴大臣、亲王、皇子中依次交替，由太监充当转席马达，人力轮换菜品。是以，尽管宫廷转宴的名字听来趣味横生，但要做到汤膳、小菜、点心等八路菜品毫不出错地流转，也委实算一件叫人提心吊胆的技术活了。这难道就是旋转餐桌的起源吗？

17:00

晚膳吃得早，即使是皇帝也免不了馋嘴，于是到了这个点，乾隆又进食了一顿。可能是皇帝给自己开的小灶，也有可能是嫔妃关心龙体，从自己的小厨房献来了热锅一品，总之吃完这一顿，乾隆的这个忙碌的年，才算是正式结束了。

但是你以为乾隆爷这一天折腾得够呛已经气喘吁吁了？再查史料，我们发现老皇帝这一天各种活动之余，还曾抄写《心经》一部、把玩玉如意一柄、欣赏元人绘《岁朝图》一幅，并在上面题字。这些雅好让皇帝的心情始终保持积极乐观，这可能就是他寿享89岁的秘笈吧。

不容易，真的不容易，以上这一天的行程放到现代，都能媲美当红明星的宣传期通告了。

不过由此可见，中国人的传统，“忙忙碌碌就是年”，哪怕是皇帝也能不例外，或许正是在这种奇特而神圣的仪式感之中，我们的文化和风俗得以一代代地传承了下来。

“锣鼓儿童声聒耳，傍早关门，挂起新帘子。

炮仗满街惊耗鬼，松柴烧在乌贫里。

写就神荼并郁垒，细马送神，多著同兴纸。

分岁酒阑扶醉起，阖门一夜齐欢喜。”

“今古遍同此夜，贤愚共添一岁。”

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

......

古往今来，帝王对过年的传统推崇备至，文人墨客对新年的刻画络绎不绝，普通百姓在一载又一载的年节中其乐融融。新年既是我们团圆相庆的佳节，也是我们无法回避的传统。

农历新年将至，不知道你有什么过年的安排？或许可以看看《故宫贺岁》里展示的紫禁城是怎么过年的，也给自己开拓点思路。在这档节目中，你不仅能和跟随窦文涛、王刚、冯唐、罗晋、咏梅、王珮瑜等大咖的脚步，收获更多紫禁城过大年的趣味知识，还能从我们共同的传统基因中，汲取相似的文化力量。

2020年，告别那个2019年可能过得不太容易的自己，于风消雪融时，在围炉夜话处，和家人好友一块儿过个有年味、有趣味、有人情味的庚子鼠年吧~

来源：中国人的一天

编辑：贵贵