为贯彻落实全市“校园餐”暨校园食品安全工作专题会精神，结合区委、区政府“校园餐”专项整治工作要求，进一步做好2025年学校食堂规范管理及食品安全工作，近段时间，成都市双流区市场监管局针对学校食堂开展了食品安全专项检查。

专项检查分片区进行。行动中，双流区东升市场监管所联合东升街道民生服务办、东升社区卫生服务中心及各社区教育干事对东升辖区内71所学校食品安全进行了全覆盖拉网式监督检查。重点对学校食堂的食品采购、储存、加工、餐具消毒等各个环节进行了全面、细致的检查，执法人员要求各学校要切实加强食堂规范管理，紧盯关键环节，确保食堂食品安全与营养健康。现场检查发现部分学校存在清洗池混用、食品储存不规范、食品与私人生活用品混放、留样不规范等问题，已要求相关学校现场整改。

怡心市场监管所对辖区内中小学、幼儿园学校食堂开展了检查，重点查看了粗加工间、干杂货储存间、操作间等环境卫生，查阅了消毒记录、食品留样记录及食堂管理人员与食品安全有关的各项制度，并对食堂工作人员健康证、食品进货台账、食堂进货查验等进行了检查。检查中发现有个别食堂存在“三防”设施破损、员工未佩戴帽子等问题，已责令其立即整改。

专项检查进一步强化了学校食堂从业人员食品安全意识，规范了学校食堂管理，有效确保广大师生的食品安全。据了解，下一步，双流区市场监管局将持续加强日常监管，严厉打击违法行为，全力守护师生的健康和安全，用实际行动为校园食品安全“保驾护航”。（作者：记者程伯全 编辑：张璐 校对：王力平）