成都都市圈“农家味”跨界出圈!12味民间厨神终极对决即将上演
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2025-10-21 10:11
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农家乐乐万家厨艺大赛成德眉资美食巅峰之战打响在即,让京华大地飘起最浓的川味!

从9月20日成都青白江城厢古镇的第一缕炊烟升起,到德阳、眉山、资阳四地农家乐高手相继亮相,2025成都都市圈“农家乐乐万家”厨艺大赛已完成四城分赛的激烈角逐。成德眉资四座城市共脱颖而出12支队伍,由12位擅长乡村风味同时也掌握深厚厨艺功底的大厨带队----他们代表了都市圈中的顶级农家乐,将于10月18日齐聚北京,展开一场关于川菜精髓与乡土情怀的终极对决。

四城争霸 舌尖上的江湖风云录

成都赛区:作为赛事启幕之地,于9月20日在青白江区城厢镇绣川书院广场率先点燃战火。30支参赛队伍在“当家菜”和规定菜品“宫保鸡丁”中展现精湛技艺,最终西来乡厨(成都公园城市教育实践基地)、青白江青玺宴茶文化餐厅、新都月隐花酒店三支队伍成功晋级。

德阳赛区:德阳分赛于9月21日在白马关景区凤雏广场举行,以“烟火德阳”为主题,汇聚了13支代表队。中江县锦上花家庭农场、留恋人家餐饮、兰天驼鸟园农家乐得以成功晋级。

眉山赛区:眉山分赛则于9月25日在仁寿县现代农业专家大院举行,以“丰收眉山 共享美好”为主题,24支代表队同台竞技。最终京川东坡记忆、德元楼餐饮、盛景丽园酒店三支队伍获得晋级资格。

资阳赛区:与赛事启幕同日,在临空经济区DNβ资阳国际数字游民社区热闹启幕。10支队伍在“经典菜”“当家菜”“创意菜”三轮比拼中各显神通。最终,吴名烧鸡、觅野山房、劳动豆坊三支队伍脱颖而出,赢得资阳赛区的晋级资格。

这12支队伍和他们的主厨,不仅擅长烹制地道的乡村风味,更具备深厚的厨艺功底,是成都都市圈农家乐餐饮水平的杰出代表。10月18日,他们将在北京顶峰相见,高手过招,打响成都都市圈美食江湖的“终极对决”!

不止于比赛 一场乡土文化的全景展示

都市圈的美食江湖,精彩却不止于美食。

本次“农家乐乐万家”活动采用 “1+4+1”模式,即1个厨艺大赛+4类配套活动+1场移动直播活动,全方位展现成都都市圈的乡村魅力。

在各赛区现场,“四韵和鸣·乐聚万家”文化体验区成为观众沉浸式感受四城特色的打卡地:

01韵味道展区

汇聚四市特色美食,从农家乐当家菜到特色小吃,给予最全面的美食体验。

02韵乡坝手作市集

展示蜀锦蜀绣、漆艺、竹编等传统手工艺,观众可亲手参与体验。

03韵美景摄影展

通过百幅作品记录都市圈乡村最美瞬间。

04韵机遇好物推介区

汇聚四市乡村资源项目,让特色农产品、手工艺品、旅游线路成就乡村发展的创意畅想。

本次北京决战,四座城市将再次以美食之名相聚,向全国人民奉上一场展示成都都市圈乡村新风貌的文旅盛宴!

巅峰对决 北京总决赛即将上演

10月18日的北京总决赛,将是12支队伍展现成都都市圈农家乐最高水准的舞台。

届时,这些从四市分赛脱颖而出的农家乐精英将同台竞技,角逐一二三等奖和特色荣誉奖。

赛事特色奖项设置颇具亮点,如“川菜忆乡愁传承奖”授予那些展现深厚传统烹饪技艺、能传承地方经典菜系或家传菜谱的参赛队伍,鼓励传统美食文化代代相传。

省同城化办相关负责人表示,此次活动展示了成都都市圈以“大手牵小手”方式跨区域、跨层级、跨部门合作,推动农业农村、文化旅游、商务消费、体育运动等多领域深度融合发展,将成都都市圈的魅力展示在更大的舞台上。

从农家灶台到国家舞台 乡村振兴的美食之路

自1986年四川升起中国第一缕农家乐的炊烟,到今天成德眉资四市沃野连城、阡陌通衢,农家乐已成为推动四市乡村振兴、城乡融合发展的标志性成果。

本次“农家乐乐万家”活动以发端于成都都市圈的农家乐为切口,以都市圈为基本空间单元,以精品旅游线路为纽带,通过“厨艺大赛+配套活动”的融合模式,旨在探索用供给创造新需求,焕新传统有根产业,拉动增量消费,加速川菜、川酒、川茶等跨界融合出圈。

从一方灶台,到四座城市,再到北京总决赛的舞台,这12支队伍承载的不仅是各自家乡的味道,更是成都都市圈乡村振兴的成果展示。他们的征程,诠释了“让城市更有温度,让乡村更有价值”的深刻内涵。

10月18日让我们共同期待这场舌尖上的巅峰对决见证成都都市圈“圈圈厨神”的诞生!

图:成都市广播电视台

记者:焦薏霖

编辑:王欢

责任编辑:刘子菡

审核:李岚

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