济宁新闻网·更济宁讯（记者 孙灵猛 通讯员 孔峰 冯宝利 霍学全 李世忠）木耳种植是济宁市农业特色产业，各地通过“跨村联建”整合资源、延伸链条提升附加值等举措，把富民产业做大做强。

走进邹城市石墙镇韩庄村木耳产业基地，通过自动化设备，一袋袋菌包快速完成生产。

邹城市石墙镇韩庄村党支部书记杨福伟：“我们推行‘党支部+合作社+农户’模式，集体建大棚，农户投资菌袋，统一管理、技术和销售，实现利益共享、风险共担，村集体年收入增收50万元。”

近年来，石墙镇大力推广木耳种植，但因各村单打独斗，难以形成规模效益。2024年，当地推行“跨村联建”模式，以韩庄村为核心，联合周边4个村抱团发展，实现组织联建、产业联营、人才联育、服务联享。

邹城市石墙镇党委组织委员吴洪臣：“跨村联建的核心是产业联营。我们成立食用菌共富公司，整合资源打造产业链，收益合理分配，带动各村集体增收，群众共享发展红利。”

为提升菌包质量、降本增效，石墙镇建设了高标准菌包厂，配备净化车间、液体菌种发酵罐等先进设备，实现从菌种培育到种植全链条质量管控。

邹城市石墙镇木耳种植基地技术员刘殿峰：“现在每天生产菌包2.8万包，成本降低约35%。仅共富公司40个大棚，年节约成本就达到40万元。菌包还对外销售，年销量200万包，收益在100万元左右。”

目前，石墙镇木耳种植面积发展到300余亩，种植玉木耳、粉木耳、黑木耳等多个品种，年产值600余万元。

邹城市石墙镇党委书记齐高谦：“在扩大种植规模的同时，重点发展木耳精深加工，打造区域公共品牌，通过电商直播等新渠道提升产品附加值，让小小木耳真正成为带动乡村振兴的大产业。”

党建引领兴产业，因地制宜谋发展。鱼台县王庙镇依托专业合作社，采取“党支部+合作社+农户”模式，带动农民增收。目前，全镇建成毛木耳大棚1250个，年产菌包5000万袋，产值1.25亿元，提供就业岗位3000余个。

鱼台县王庙镇大奚村毛木耳种植户任广超：“我从2011年跟着合作社种植毛木耳，合作社建起了大棚让咱免费使用，提供菌包、提供菌种、提供技术指导，像我这6个棚，每年收入在20万元左右。”

鱼台昌健食用菌种植专业合作社理事长马汉友：“下一步，我们合作社准备投资1500万元，建设一处毛木耳深加工车间和两处毛木耳原材料储备库。建成后，我们这个产业园，将会形成从菌种制作、菌包集约化生产、毛木耳种植及产品深加工，一直到毛木耳废菌渣综合利用，整个产业形成闭环。”

目前，鱼台县食用菌合作社达40余家，毛木耳生产专业村60个，从业人员超8万人，年产值14亿元。